
انواع برندهای اسید سیتریک
اسید سیتریک، یکی از اسیدهای آلی طبیعی و پرکاربرد در صنایع مختلف، از جمله صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی است. این ماده که اغلب از تخمیر قندها به دست میآید، نقش مهمی در طعمدهی، نگهداری و تنظیم pH محصولات ایفا میکند. اسید سیتریک به دو صورت خشک (انهیدرات) و آبدار (مونوهیدرات) تولید میشود و برندهای متعددی در جهان آن را عرضه میکنند. در این مقاله، به بررسی انواع برندهای اسید سیتریک میپردازیم و تمرکز ویژهای بر برندهای ایرانی، به ویژه اسید سیتریک جوین سبزوار، خواهیم داشت. برندهای جهانی اسید سیتریک بازار جهانی اسید سیتریک تحت سلطه تولیدکنندگان بزرگ، به ویژه از چین و کشورهای غربی، قرار دارد. چین به عنوان بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده
